شباب نت عيشها بشكل تانى
اذا كنت غير مسجل .. يسعدنا انضمامك لنا .. بالضغط علي تسجيل بالاسفل
واذا كنت مسجل في المنتدي بامكانك الدخول بعضويتك بالضغط علي دخول

سبحانك الله وبحمدك استغفرك واتوب اليك


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قوالب شكولاط

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin diab
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 637
نقاط : 1684
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
العمر : 27
الموقع : www.shababnet.yes-da.com

مُساهمةموضوع: قوالب شكولاط   الأحد ديسمبر 27, 2009 7:46 pm



المقادير

3 بيضات

2/1 كوب من السكَّر

4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ

ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة

ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو

ملعقة كبيرة زبدة

4/1 كوب من الماء الساخن

4/3 كوب من قشطة نستله

100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد

ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو

150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة

4/3 كوب من حليب نيدو الساخن

كوبان من السكر البودرة.



طريقة التحضير:


يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا

يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء

يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة

تخفق قشطة نستله بالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة

تخفق قشطة نستله بالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة

يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع

تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته

تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة

تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك

تترك حتى تجمد في البراد.

وبالهنا والعافيه

_________________ التوقيع _________________
وبحــب النــاس الرايقــة ,,, اللــى بتضحــك علــى طــول
أمــا العالــم المدايقــــة ,,, أنـــا لاء ماليــــش فــــى دول

يــالذيــذ يــا رايــق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shababnet.yes-da.com
ياسمين
Moderators
Moderators
avatar

عدد المساهمات : 229
نقاط : 363
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: قوالب شكولاط   الجمعة يناير 08, 2010 1:33 am

تسلم ايدك يا ادمن

_________________ التوقيع _________________


The Hardest Thing In This World Is To Live In It
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قوالب شكولاط
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب نت عيشها بشكل تانى :: مطبخ شباب نت-
انتقل الى: